黄泥拱笋和白玉笋是不同的植物。黄泥拱笋（学名：Lentinus edodes）也叫香菇，是一种可食用的真菌，其子实体呈伞状，普遍生长于树木枯枝、根部等处，有着很高的营养价值和药用价值。

而白玉笋（学名：Asparagus officinalis），也叫芦笋、天门冬，是一种多年生草本植物，属于百合科，其茎部分是我们常见的食材。

两者在特征和用途上有所区别，黄泥拱笋是真菌类食材，而白玉笋则是蔬菜类食材。