1.紫薯洗干净，切成块放入，锅中蒸熟。凉水上锅，蒸20分钟

2.蒸好的紫薯去皮以后，趁热放碗里用勺子压成泥。然后等到放到50度左右放进蜂蜜拌匀

3.带上一次性手套将紫薯团成圆球状。盛到盘子里

4.准备一个月饼磨具，然后在里面撒上一些手粉或者是一些熟的糯米粉也可以。我用的是紫薯粉

5.取一个圆球放入模具中，然后压成花样的紫薯糕，这样就做好了一份非常漂亮的紫薯糕。