以下是我的回答，炼奶玉米烙的配方如下：甜玉米粒300克，炼乳两大勺，鸡蛋两个，生粉40克，糯米粉10克，白糖适量。具体做法为，先将玉米粒煮熟，沥干水分，加入炼乳、白糖拌匀。接着打入鸡蛋，搅拌均匀，再加入生粉和糯米粉，混合成稠糊状。

最后，将玉米糊倒入平底锅中，小火慢煎至两面金黄即可。这道甜点既有玉米的清香，又有炼乳的甜润，口感丰富，十分美味。