汾酒为基酒，选用十余种上等道地药材，如淡竹叶、当归、砂仁、丁香、檀香、陈皮等精选备用。然后将12种药材按比例进行配伍。在陈年汾酒基酒中浸提21天，每1-2天搅拌一次，充分提取药材有效成分，泡制好的酒液称为母液。最后将汾酒、母液、低聚果糖及杏花村特有的酿酒深井水四种原料进行勾调。