2024年梅州禁渔期为6月1日至8月31日结束，持续3个月。在此期间，禁止所有海洋渔业和淡水渔业，包括船钩、渔网、拖网、刺网和电鱼等方式捕捞海产和淡水鱼类资源。禁渔期是为了保护和恢复渔业资源，防止过度捕捞和资源枯竭，同时促进海洋与淡水环境的生态平衡。禁渔期间，渔民应该积极参与保护海洋和水域生态环境，配合相关部门进行巡查和打击非法捕捞行为，共同营造和维护良好的水产资源生态环境。