是指国家为了保障农民的收入和粮食安全，每年向粮食生产者发放一定的补贴。具体政策如下：

1. 补贴标准：按照国家规定的公粮金补贴标准，对符合条件的农民进行补贴。补贴标准根据不同地区和品种的粮食产量、市场价格等因素而定。

2. 补贴对象：符合条件的粮食生产者，包括农民、农业合作社等。

3. 补贴范围：国务院公粮金补贴政策适用于全国各地的粮食生产者。

4. 补贴时间：国务院每年将公布公粮金补贴政策，并确定补贴的时间。

5. 补贴资金来源：国家财政拨款。

6. 补贴管理：补贴资金由县级以上政府管理，严格按照国家规定的程序和标准发放补贴，确保补贴资金使用合法、公正、透明。

总体来说，国务院公粮金补贴政策是国家为了保障农民的收入和粮食安全而实施的一项重要政策，对于促进农业生产和农民增收具有重要意义。