1、准备好五仁（花生、核桃、杏仁、瓜子、松子）、黑芝麻和红糖。

2、锅中倒入红糖，小火慢慢加热，一边搅拌，一边将红糖熬成红色的液体，把所有准备好的坚果炒熟后放入红糖液里，搅拌均匀，使每颗坚果都裹满红糖液。

3、趁热将糖倒在事先铺了油纸的烤盘上，用刮刀抹平表面，等待稍微冷却后切成块状即可。