首先,准备好芝麻,清水,研磨器和烤箱。
将芝麻洗净,晾干。
用研磨器将芝麻研磨成细粉,放入烤盘,将烤箱预热至180度,烤10-15分钟,直到香味浓郁和变色。
取出晾凉,将烤盘中的芝麻粉慢慢搅拌,让它和室温的清水混合。
将混合液加入研磨机中,不断搅拌,直到出现奶油状的效果。
把奶油倒入沸水中煮5分钟,过滤出油渣。
最后倒入干净的瓶子中即可。自己磨香油,可以确保无添加,营养更丰富。