礼泉杏是陕西礼泉县特产，享有“中华第一杏”的美誉。根据礼泉县当地报纸所报道，礼泉杏的采摘季节通常从7月上旬开始，一直持续到8月中旬左右。因此，如果现在（2022年8月下旬）的话，礼泉杏应该已经成熟了，处于最佳的采摘和食用时期。如果您想品尝新鲜的礼泉杏，可以前往礼泉县进行采摘或购买当地的礼泉杏干等制品。当然，这也需要留意当地的天气、供求情况和市场报价等因素。