食品级pet密封罐可以用来装泡菜。PET是一种食品级塑料，其化学性质稳定，不易受到酸、碱等化学物质的腐蚀，不会产生有害物质。此外，PET密封罐具有良好的密封性能，可以保持泡菜的新鲜口感和水分。但是，使用PET密封罐时需要注意以下几点：

1. 避免长时间存放油性食品或碱性物质，因为PET会受到破坏，产生有害物质。

2. 购买质量可靠的PET密封罐，确保材料安全无毒。

3. 使用前要检查罐子是否有裂缝或漏气现象，如果有则不能使用。

4. 泡菜时可以加入一些大蒜、生姜等抗菌物质，以延长泡菜保质期。

总之，只要选择质量合格的食品级PET密封罐，并按照正确的方法使用，就可以将泡菜装在里面并保证其安全卫生。