从广东到山东的国道路况总体较好，但穿过中部地区可能会遇到一些山区路段，路况较为崎岖。此外，由于沿途经过多个省份，车流量较大，尤其是节假日更是拥堵不堪，需要提前规划好路线和出行时间。总体来说，遵守交通规则，保持良好驾驶习惯，保证行车安全，也是非常关键的。