主料:丝瓜400克;辅料:番茄300克;

茄汁丝瓜的烹饪制作方法:

将番茄打成汁备用，丝瓜改刀成条状，将丝瓜过油炸至金黄色，出锅放入盘内，将番茄汁提芡淋于丝瓜上即可