1、正山小种

正山小种是世界上第一款红茶，享誉海内外，诞生于武夷山景区，由明朝茶农所创制，原产地是桐木关，所以也称桐木关小种，代表品牌有正山堂、武夷星、骏德等。

2、铁观音

铁观音原是乌龙茶中的极品，产自福建泉州市安溪县西坪镇，是中国十大名茶之一。最著名的三个茶产区为：西坪、祥华、感德。代表品牌有八马茶业、天福茗茶等。

3、武夷岩茶

武夷岩茶分为大红袍、名枞、肉桂、水仙、奇种，最著名的岩茶便是大红袍。武夷岩茶是中国十大名茶之一，产自闽北的武夷山一带，因茶树生长在岩缝之中而得名，是乌龙茶中之极品。代表品牌有武夷星、曦瓜、孝文家、正山堂等等。

4、福鼎白茶

白茶的主要产地是福建省福鼎市的白琳镇、磻溪镇、点头镇、太姥山镇、管阳镇，根据采摘原料的不同，福鼎白茶可以分为白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉共四类，代表品牌有品品香（如典藏、晒白金系列）、六妙（如梅相靖系列）、绿雪芽（如国色、明道、标杆369、生肖系列）。