1. 将黄油切成小块，放在室温下软化至能用手轻易按出坑的程度。

2. 在一个大碗中，将面粉、糖和盐混合均匀，然后加入酵母，用手指将其混合在一起。

3. 加入软化的黄油，用手揉成面团，直到面团光滑有弹性，约需10-15分钟。

4. 把面团放入涂了油的大碗里，盖上湿布，放在温暖的地方发酵约1小时，或直到面团体积膨胀到原来的两倍大小。

5. 发酵好的面团取出，排气后擀成长方形薄片。

6. 在面片的一半上铺上一层果酱或其他馅料。

7. 把另一半面片覆盖在上面，轻轻地压紧边缘，使其粘合在一起。

8. 用刀把面片从中间切开，但不要切到底部，形成两个三角形的可颂。

9. 将可颂放在烤盘上，再次让其发酵约20分钟，或直到体积膨胀到原来的一半。

10. 预热烤箱至200℃（400℉），将烤盘放入烤箱中，烤约15-20分钟，或直到可颂表面呈金黄色。

11. 取出烤好的可颂，放在架子上冷却几分钟即可享用。