莺歌海盐场，东方盐场，三亚榆亚盐场，千年古盐场。莺歌海盐场是海南岛最大的海盐场，在华南地区也是首屈一指。东方盐场，座落在海南岛的西部，全场七个生产单位分布在东方市六个乡镇的沿海钱上。历史悠久，自建盐田以来至今已有150年的历史，所产食盐俗称“北黎”盐，是旧社会食盐中的贡品。榆亚盐场的原盐就以色白质优而享誉内地，被广大用户美称为“三亚盐”(榆亚盐场盐田主要在三亚河两岸)。千年古盐田位于海南洋浦半岛盐田村。古盐田有750亩，距今已有1200多年历史。