五味子不需要冬天清园。

因为五味子是一种多年生植物，其枝条和根系可以越冬存活，不需要进行清园处理。

同时，五味子具有较强的抗寒能力，可以在低温环境下正常生长和开花结果。

在冬季，五味子的枝条会进入休眠期，此时可以进行修剪和整理。

修剪主要是去除老枝条和病枝条，以促进来年新枝条的生长和开花结果。

同时，如果发现根系有病虫害问题，可以进行适当的土壤消毒和杀菌处理。

总之，五味子不需要在冬季进行清园处理，但需要注意保持适宜的养护和管理，以确保其正常生长和开花结果。