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东北大饼子正宗做法
时间:2025-04-09 11:41:28
答案

用料:面粉250g、白芝麻25克

1.用温水和面,醒30分钟。

2.把面团分成两份,把一份面团擀成一张大薄饼,然后摸油,撒上十三香,食盐和葱花。

3.把抹完油跟盐的薄饼,从下往上卷起。

4.把面卷团成花卷,擀成薄饼。

5.放到锅里烙饼,定型后刷点色拉油,装盘即可享用。

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