南雄和始兴都是中国广东省韶关市辖区，各有其特色和优势。

南雄是韶关市的重要农业生产基地之一，盛产南雄柚、桃花姬橙、荔枝等优质农产品。同时，南雄也是旅游胜地，有云栈、苍梧峡、绵亘岭等许多著名景点，吸引了大量游客前来观光旅游。因此，南雄在农业和旅游产业方面都有很大的发展潜力。

始兴则以传统手工艺和美食闻名，始兴瓷、红木家具、竹编等手工艺品都有着较高的市场价值。始兴还是广东省粮食生产基地之一，著名的始兴米在国内外享有盛誉。此外，始兴的酱鲜、菜油、木糖醇等特色美食也备受大众欢迎。

因此，南雄和始兴各有繁荣发展的优势和特色，都可以说是广东省的富裕地区。