五粮液送礼的话，52度和48度都有各自的优点。52度的五粮液口感更醇厚，香气更浓郁，适合喜欢高度白酒的消费者。而48度的五粮液则相对柔和一些，口感较清爽，更适合喜欢低度白酒的消费者。在选择时可以根据收礼人的喜好来决定。

如果对方平时更喜欢高度白酒，那么52度可能更合适；如果对方对高度白酒不太适应，那么48度则是一个不错的选择。