房地产开发项目的分包工程包括但不限于以下几个方面：

1. 土建工程：包括地基处理、桩基工程、混凝土结构、钢结构等。

2. 建筑装饰工程：包括室内装修、外墙装饰、地面铺装、门窗安装等。

3. 电气工程：包括电缆敷设、线路布置、照明设备安装、配电箱安装等。

4. 暖通工程：包括供暖设备安装、空调系统安装、管道敷设等。

5. 给排水工程：包括水管、排水管道敷设、水泵安装、水箱安装等。

6. 景观工程：包括绿化、园林景观设计、喷泉、人工湖等。

7. 室内设备工程：包括消防设备、安防系统、电梯安装等。

8. 市政工程：包括道路、排水、供电等基础设施建设。

需要根据具体项目的规模和要求确定分包工程的内容，上述仅为常见的分包工程项目，具体还需根据实际情况进行决定。